Ein aromatisches Pfannengericht mit zarten Hühnerschenkeln, feinem Gemüse und herzhafter Cremesauce – perfekt für die leichte, warme Küche.

Lust auf einen saftigen, nährstoffreichen Kuchen, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch richtig gut für Dich ist? Freue dich darauf!

Diese herrlich-fruchtige, leichte Roulade kommt ganz ohne Gluten aus und schmeckt fabelhaft! Das Rezept wird dich begeistern! Schau rein!

Neu & richtig gut: mein glutenfreier, kalorienarmer Kuchen mit Mohn, Mandeln & Apfelmus – Genuss ohne Reue! Jetzt probieren! 🍏✨

Dich interessiert ein neues, einfaches, gesundes, kalorienarmes und doch so köstliches Kuchen-Rezept? Dann bist Du hier völlig richtig!

Passend zu meinem 4-Gang Thai-Dinner, welches gleichzeitig auch in unsere Low-Carb Wochen fällt, backe ich heute glutenfreie, low carb Pancakes mit Kokosmehl.

Wer mich kennt, weiß, dass auch in LOW CARB Zeiten bei mir die süssen Gerichte, die dann doch nicht 'süss' sind 😉 ganz hoch im Kurs stehen 😇

Ich meine, jetzt ganz ehrlich - so ganz ohne Kuchen oder Mehlspeise, oder eben ein Dessert hält ja wohl niemand eine Diät, oder Basenfasten aus, oder?

Bananenbrot - wollte ich schon immer mal backen! Als ich beim letzten Einkauf dann die getrockneten Bansnen sah, wusste ich - jetzt wird es Zeit dafür!

Die nahenden, letzten Tage der 🇦🇹 Erdbeere Saison wollte ich heute noch nutzen, um nochmals einen Erdbeere-Kuchen zu backen!

Als ich letztes Wochenende im Waldviertel die Hofläden nach und nach besuchte, war ich durch eine Rundfrage danach in meiner Facebook Gruppe regional statt global: https://m.facebook.com/groups/789781604820286 inspiriert, WeißMohn zu kaufen!

Ein Traum eines Schokoladen-Kuchen, der ohne Eier, ohne Mehl und auch ohne Kristall- & Puder(Staub)Zucker auskommt. Super schnell angerührt ist und richtig gut schmeckt ❤️

Mein Vorrat an Buchweizen-Mehl (oder auch Heidenmehl genannt) gehört aufgebraucht, so backe ich heute eine Kalorienarme, saftige Roulade damit!

Angelehnt, an mein Rezept des klassischen Mandelkuchens, habe ich heute mit Apfelstücken eine neue Version dazu gebacken!

Heute war ein wieder so ein Tag... ich stelle mal einfach alles raus, was so vorrätig ist und überlege, was daraus werden könnte 🤔

Es ist soweit, endlich (oder doch schon) gibt’s bei uns 🇦🇹 - heimische Erdbeeren!

Darf es etwas pikantes Knabbergebäck in der low carb - also Gewichtsreduktionsphse sein?

Irgendwie gehört zum Sonntags-Essen auch ein Dessert dazu. So zaubere ich heute wieder mal Crêpes in gesunder Art und Weise!

Das Gute und wirklich Spannende ist, dass ich oftmals nicht weiß, was beim Backen letztendlich heraus kommt!

Ihr kennt mich ja mittlerweile, ohne Süßes, halte ich es so gut wie nicht aus! Heute muss es schokoladig werden.... low carb und glutenfrei versteht sich. Einfach und schnell noch dazu! Ein neuer Versuch eben 😉☝️🤔