Mich fasziniert das schöne ‚grün‘ unter den Weihnachtskeksen jedes Jahr auf‘s Neue und so sind sie auch heuer wieder mit dabei!

Im Internet findet man viele, ähnliche Rezept zahlreich unter dem Begriff "FEENKÜSSE". Mir gefällt diese Bezeichnung einfach nicht, da...

Ich mag ja jegliches Spritzgebäck sehr gerne und suche trotzdem immer nach unterschiedlichen Alternativen.

Wir sind ja große Fans von Nussbusserl in allen möglichen Variationen. Dieses Jahr habe mich mal entschlossen, sie kleiner zu spritzen...

Ich backe sehr gerne mit hochwertigem Dinkel-Mehl, so fällt die heutige Entscheidung spontan - die Spitzbuben damit zu backen! Ach ja,...

Üblicherweise sollten ja die Kokosbusserl ebenso auf keinem Keks-Teller fehlen. Mir sind die nur immer etwas zu langweilig, sodass...

Bei der heutigen Überlegung, welche Sorte Kekse (ich bin bei #21) als Nächste backen möchte, werfe ich einen Blick auf meine Vorräte und...

Dinkel enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Vitamine und Mineralstoffe als Weizen, daher versuche ich so oft als möglich, Dinkel auch in meinen Kekse-Rezepten unterzubringen und einzusetzen.

Ich bin nun bei der Kekse-Sorte #15 angekommen und habe speziell darauf geachtet, bunt und einfallsreich zu bleiben 😉 - So sind meine Pistazien-Zitrone-Makronen heute entstanden ❤️

Heute kommen bei meiner Sorte #11 endlich Kokosflocken zum Einsatz.

Manche nennen sie auch Eisenbahner, warum auch immer 🤣 ich habe mich für die Bezeichnung mürbe Marzipan-Marmelade-Schnitten entschieden 👌

Ich bin im Kekse-Jahr 2020 nun bei #4 und #5 angekommen. Diesmal sind zwei verschiedene Sorten in einem Rezept zusammengefasst, da es sich um eine Teig-Basis handelt👌

Lebkuchen ist jedes Jahr auf meinem Kekse-Teller vorhanden und jedes Jahr in einer anderen, neuer Form 😉 und Rezeptur! Auch, wenn hier...

Gebäck mit Nussfüllungen jeglicher Art wird in meiner Familie immer gerne gegessen! So backe ich heute die Rahmkipferl mit Nussfüllung...

Wie jedes Jahr, muss auch heuer wieder ein Stollen bei uns am Weihnachtstisch!

American Cookies sind Seelennahrung - sagt man 😉. Diese grossen, runden Cookies, passen hervorragend zu einem cremigen Kakao, zu...

Panettone ist eine Mailänder Kuchenspezialität, die traditionell in der Weihnachtszeit in Italien verzehrt wird. Wir finden sie zur Zeit...

In meiner Familie hat ja jeder so seine Lieblinge am Kekseteller! Wo sich meine Tochter und ich einig sind - ist der Früchtelebkuchen! Der darf nicht fehlen!

Pralinen gehören für uns auch irgendwie auf jedes bunte Teller! Heuer versuche ich mich an einer Eierlikör Variante mit weißer Schokolade...

Endlich bin ich angekommen beim Lebkuchen! Es hat viele Jahre gedauert, bis ich die für mich richtige Version gefunden habe! Nämlich ein Lebkuchen, der nach dem Backen nicht hart wird, sondern von der ersten Minute an zart und flaumig und sehr gut im Geschmack ist!