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Asiatisches Huhn mit Gemüse in würziger Marinade 🥢
Mit diesem Rezept erhältst Du eine besonders schmackhafte und vor allem sehr gesunde und leichte Variante eines asiatischen Huhn-Gerichtes.
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Süss-saure Hühnchen-Keulen mit knuspriger Haut auf asiatischem Stöcklkraut ♥️
Damit Huhn nicht langweilig wird, zeige ich euch eine ganz besonders pikante & zugleich saftige Variante mit knuspriger Haut auf Stöcklkraut
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Teriyaki Chicken auf Quinoa mit süss-sauren Gurken
Ich bin heute wieder einmal bei der schnellen & einfachen Küche angekommen, da meine Zeit für das Kochen im Moment wirklich sehr...
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Reisnudeln mit Tofu und Wasserspinat
Es ist wieder eine Art Resteverwertung, die heute mein Gericht ergibt.
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Knuspriges Huhn auf süß-saurem Mangold-Fenchel Gemüse ❤️
Mein heutiges Gericht ist eine Kombination aus der low carb Küche, mit der Beilage von Huhn & Reis nur für alle jene, die nicht auf...
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Süss-saures Mangold-Fenchel Gemüse ❤️
Mein heutiges Gericht kann sowohl als vegetarische Hauptspeise, als auch als Beilage genossen werden. Ich starte mit der Zubereitung des...
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Thai Gericht: Tom Kha Kai - Kokosmilchsuppe mit Huhn und Zitronengras
Es war eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, die wir in der Cooking Class auf Koh Chang in Thailand gekocht gekocht und dabei erlernt...
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Rindsuppe von der Schermrippe 🥕🍲
Wir, im Mühlviertel kennen gekochtes Rindfleisch in mehreren Varianten. Steht mal kein Schlögel zur Verfügung, so sprechen wir vom...
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GYOZA mit Rosen-Seitlinge auf asiatischem Krautsalat mit Erdnüssen und Sesam ❤️
Nachdem ich gestern vom Hauben-Koch Klemens Schram - im Rauh diese absolut tollen, schmackhaften und sehr Geschmack intensive...
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Gebratene Nudeln, wahlweise mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder Wild ❤️
Zwischen Kekse-backen plagt mich auch immer wieder der Hunger. Die Mahlzeiten müssen schnell und einfach gehen, damit ich weder Backrohr...
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Tom Kha Kai
Tom Kha Kai ist ein typisches Supen-Gericht der thailändischen Küche. Zentrale Zutaten dabei sind Kokosmilch, Galgant und Zitronengras,...
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Tandoori Karotten mit Roti
Wenn ich vegetarisch koche, dann muss es schmackhaft und delikat sein. Das geht besonders gut und fein mit der asiatischen Küche! Heute...
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Pad Thai
Als Freundin der Asiatischen Küche mit einer Vorliebe für die Thai-Küche, koche ich heute ein Pad Thai ❤️
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Spicy Chicken Curry
Es ist eines der einfachsten und doch so guten Gerichte in meiner Küche, welches ich ganz regelmäßige koche und doch jede Version, immer...
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Indisches Lamm-Curry
Curry esse und mache ich für mein Leben gerne! Meist allerdings auf Basis von Kokosmilch und somit Thailändisch angehaucht! Heute...
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Massaman Curry mit Quinoa und Pak Choi ❤️
Curry in jeglicher Form essen wir sehr gern! Zur Abwechslung heute wollte ich mal kein Yellow Curry machen, sondern ein Massaman Curry,...
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