Sommer, Sonne und Fisch harmonieren einfach, finde ich 👍 und wenn dann der eigene Garten noch Gemüse dazu liefert, dann macht kochen...

Wir kochen heute authentisch 🇬🇷 und das in Griechenland, genau gesagt in Skiathos in unserer gemieteten Villa ❤️ und geniessen danach...

Pak Choi zählt mittlerweile zu meinen Lieblings-Gemüse-Sorten ❤️ Pak Choi, auch Pak Choy, Pok Choi bzw. im Deutschen Chinesischer...

Nachdem wir heute schon am frühen Vormittag 42 km am 🚴‍♀️🚴‍♂️

Update Karfreitag 2021: Auch heute koche ich dieses feine Gericht zum Tag passend! Zurück von einem Termin am Vormittag, bin ich...

Der Bachsaibling gehört zur Familie der Lachsfische und wurde im 18. Jahrhundert aus Nordamerika eingeführt und zählt zu meinen...

Muffins mal anders! Gesund und köstlich in der pikanten Ausführung!

Diese Woche startet bei uns mit einem Süsskartoffel-Gulasch, mit unter auch deshalb, da ich hier auch teilweise vorhandenen Reste aus dem...

Wenn wir frische Tuna-Steaks kaufen, dann gleich auf Vorrat. So habe ich immer zwei Steaks vakumiert in der Tiefkühlung griffbereit!...

Kohl-Gemüse mit Heilkraft! Schon in der Antike war Kohl ein Allheilmittel, denn dieser enthält viele Vitamine: A, B, C, E und K....

Ich liebe leichte, einfache und manchmal auch schnell zubereitete Gerichte 😇 und das Thunfisch Carpaccio ist eines davon!

Emmer - habe ich zuhause noch unter meinen Vorräten, aus einem der letzten Hofladen Einkäufe am 24-Stunden-Stand am Biberhof! Emmer ist...

Nach einigen beruflichen Terminen heute, brauche ich wieder eine schnelle, aber trotzdem warme Küche, Angesicht des Zeitmangels 🙈

Auch, wenn ich regionale Lebensmittel und daraus resultierende Gerichte liebe, auf die südländische Küche und damit auch die Calamari...

Mindestens einmal wöchentlich gibt es bei uns Fisch

Fisch gehört zu unseren regelmäßigen Gerichten am Speiseplan, egal ob wir uns gerade Low Carb oder normal und bunt ernähren!

Heute stehen gesunde ‚Nudeln‘ in Form von Zoodels, sprich Nudeln aus Zucchini am Speiseplan❤️

Wir starten heute ins neue Jahr mit einem gesunden und auch sehr einfachen, schnellen Gericht!

Nach unserem Urlaub 2019 in Valencia, hatten wir uns fest vorgenommen - auch zuhause mal Paella - zu kochen!

Heute wurde es wiedermal Zeit, gut und gesund zu kochen, was ja in letzter Zeit aufgrund der Kekse-Back-Marathone nicht immer möglich war...