Wie einfach dieses gesunde,Glutenfreie &kalorienarme Gericht zubereitet wird, zeigt Dir dieser Blog! Und keine Sorge, es schmeckt fabelhaft!

Dieses leichte und bekömmliche Rezept passt hervorragend in die Zeit zum Kalorien-reduzierten Kochens, um ein paar Kilos zu verlieren!

Heute möchte ich mein authentisches Chili con Carne Rezept, schnell zubereitet, mit der perfekten Mischung aus Würze & Genuss, vorstellen.

Während der Obst Saison eignet sich dieses leichte, bekömmliche Rezept ideal, um den Gusto auf ‚Süsses’ sehr schmackhaft zu stillen!

Ich finde ja, Pizza geht auch leicht, glutenfrei und bekömmlich, wie dieses Rezept zeigt! Unbedingt versuchen, aber Achtung.. Suchtgefahr 🫶

Knusprig gebratener, zarter Oktopus auf Blattsalate - ein einfaches Rezept, für die Küche zuhause!

Diese Eier-Rolle backe ich zum wiederholten Male, immer wieder neu und in verschiedenen Versionen, wie Dir dieser Blog in den...

Seitdem ich weiß, wieviel Zucker und schlechte Fette sich oftmals in gekauften Müsli oder Granola Sorten befinden, mache ich es für uns nur mehr selbst 💪

Die Zeit des Fastens ist angebrochen und bedeutet für mich nun, wieder vermehrt aus jenen drei meiner Bücher zu kochen, die Rezepte mit dem Schwerpunkt

Die Basis meiner paprizierten Fischsuppe ist mittlerweile unabkömmlich in meiner Küche geworden und wird immer grosszügig auf Vorrat gekocht, abgekühlt und danach portionsweise vakumiert eingefroren.

Es gibt zwei Gründe, warum ich dieses Gericht so sehr liebe 🥰 ✅ Einerseits, weil sich damit Zucchini rasch, einfach und total köstlich...

Da die ersten Mühlviertler Ribisel vom Garten meiner Mum bei mir eingelangt sind, backe ich heute damit eine neue Kuchen-Variante.

Es ist mein 36. Suppenrezept, welches ich heute hier im Blog veröffentliche. Nicht schlecht, sagt ich gerade selbst zu mir 😉 😇

Wie jedes Jahr im Sommer, so auch heuer, kommen die Tage wo ich explizit wieder auf die Ernährung achte und kalorienarm, gesund koche.

Angelehnt an das neue Rezept der Cooking-Class in Florenz , koche ich heute Huhn auf Balsamico-Fenchel-Gemüse.

Nicht jedes Mittagessen muss aufwendig, geschweige denn, kompliziert gekocht werden.

Dieses schnelle und dennoch sehr köstliche Gericht ist heute bei mir im WOK am Abend noch entstanden! Voller Freude habe ich nämlich das...

Es ist wieder eine Art Resteverwertung, die heute mein Gericht ergibt.

Ich weiß ja oftmals gar nicht, was ich backen will.

Ruck-zuck fertig ist dieses köstliche Gericht, wenn man so wie ich heute, den Airfryer (die Heissluft-Friteuse) dazu verwendet!