Schön langsam habe ich alle Gebäcksorten vom Semmel, Mohnflesserl, Roggenweckerl bis hin nun zum Kornspitz backen durch 💪

Hatte ich doch erst kürzlich eine fertige Bierback-Brotmischung (zwangsbeglückter Weise) versucht, die uns nicht wirklich ganz überzeugt hat. So wollte ich heute meine eigene Version kreieren ☝️

Es war einmal .... Geppetto der Holzschnitzer, der Pinocchio ins Leben gerufen hat. Nein, ich möchte Euch heute kein Märchen erzählen,...

Wer kennt sie noch?

Alle Jahre wieder... freue ich mich sehr, den ersten Bärlauch zu riechen, zu sehen ...

Wenn man nicht mobil ist, dann ist Lieferservice.at schon ein praktisches Medium, um an warmes Essen zu gelangen 😉 Mein Sohn ist zu...

Was das FRANKISTL - der Kunst- & Handwerksmarkt in der Linzer Tabakfabrik und BROTSÜCHTIG verbindet, dass erzähle ich Dir in diesem...

Seit mehr als 25 Jahren führen Elisabeth und Heinz Grabmer nun schon ihr Lokal. Was in vorheriger Generation (Eltern von Heinz Grabmer) mal eine einfache Jausensation war, hat sich durch Talent - Mühe und viel professioneller Arbeit heute zum 2-Hauben und Falstaff ausgezeichneten Restaurant etabliert.

Uns ist ja eine bunte, abwechslungsreiche Ernährung genauso wichtig, wie sie auch gesund sein soll!

Wir haben uns heute Abend krankheitsbedingt des Lieferservice-Angebotes zuhause bedient. Die Qual der Wahl, denn Lieferservice.at oder...

Wie schon mehrmals erwähnt, gibt’s bei uns in der Familie einen Jäger, der mich laufend mit köstlichem, frischen Wild versorgt. Wenn...

Ein wirklich erschreckendes Bild, dass mich erst kürzlich erreichte - hat mich auch heuer wieder dazu veranlasst, Krapfen näher ins...

Eine oftmals gestellte Frage in Linz isst... ☝️ Es gibt viele Caterer und Angebote auf die wir zurück greifen können. Und dennoch gibt es...

Es gibt keine Speisekarte und mittlerweile auch keine geregelten Öffnungszeiten mehr. Was es aber gibt, ist, beste österreichische...

Was für ein wunderbarer, sonniger Nachmittag heute, an dem es uns wohl an einen der schönsten Plätze in Linz zieht. Am Pöstlingberg...

JA! Es gibt sie noch, die kleinen, feinen Gasthäuser mit ausgezeichneter Küche zu mehr als fairen Preisen ☝️ Das waren meine Worte in...

Unter Eclair , bezeichnet man ein längliches Gebäckstück , das gefüllt und überzogen wird. Im Französischen bedeutet das Wort Eclair Blitz , weil man es schnell isst... (schnell wie der Blitz) ☝️

Es ist Samstag und wir starten wie so oft, zur Familie ins Mühlviertel.

EBISU Sushi - Freistädterstrasse - zu finden direkt gegenüber vom Asahii. Mein letzter Besuch dort liegt mehr als ein halbes Jahr zurück...

Es ist das Los Mayas - Mezcaleria in der Adlergasse 6, zwischen Hauptplatz und Adalbert-Stifter-Platz in Linz, welches ich heute...

Nachdem ich die 👑 Kaiser-Semmel nun beherrsche 😉 musste ich mich heute mal über den Versuch Mohnflesserl zu backen wagen. Den Teig verwende ich 1:1 vom Semmel, den kenne und ❤️ ich☝️

Gehen doch immer, oder?

Sankt Florian bei Linz -