Wer wie wir, öfters in der Gegend der Technischen Universität zu tun hat oder sich in Karlsplatz Nähe befindet, kennt vielleicht das Restaurant Resselpark.

Am 7. Juli 2017 habe ich Euch in meiner Facbook Gruppe Linz isst... https://www.facebook.com/groups/linz.isst das erste Mal vom kleinen...

Ich liebe den Sommer mit all seinen Früchten! Immer wieder reizt es mich Neues auszuprobieren. Die Topfen-Heidelbeere-Tarte, die ich...

Die Liebhaberei befindet sich am Linzer Hauptplatz, dort wo früher die Oberbank stationiert war und ist nun seit einigen Wochen schon...

Die Marille hat Saison und ich bin immer wieder am Experimentieren 😉 Heute habe ich mich für eine saftige Gugelhupf Variante, ganz nach meinem Geschmack entschieden, mit Marzipan und Amaretto kombiniert. Vorweg gleich mein erster Tipp: Die besten Wachauer-Marillen holen wir uns immer hier:https://maps.app.goo.gl/GGShYBR7znWQFpC19?g_st=iw Was ich dazu brauche: 5 Eier Gr. L 250 g Butter 220 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 350 g Mehl 1 Packung Backpulver 300 g Marillen (7-8 St

Frühstücken an einem der schönsten Plätze in Graz - Café Rosenhain in der Panoramagasse - so sagt man.... Es ist die Villen-Gegend, in...

Nach dem Ausflug zur Riegersburg, dem Besuch der VULCANO Schinkenmanufaktur und der Aussichtswarte Labuch (https://www.private-taste.at/...

Der Vorteil, wenn die eigene Tochter in die Steiermark ‚ausgewandert‘ ist, ist definitiv die Tatsache, dass man durch die Besuche auch das Land besser kennen lernt 😉

Es hat Rang und Namen - das Bootshaus in Traunkirchen, ist es doch mit 2 Hauben ausgezeichnet und vielfach bei kulinarischen Events der Extra-Klasse mit dabei!

Sehr fein ist er wieder geworden, mein Marillen-Topfen-Strudel heute.

Ein Artist, der aus der Not heraus Gastronom wird und seine Sache jetzt wirklich gut macht! SZECHUAN IMPRESSION in der Rathausgasse. Hier...

ORPHEUS – in der Dametzstraße beim Nordico…. ein Grieche, der für mich zu den Besten in Linz zählt. Es ist wieder heiß heute - sehr heiß...

Da liegen in meiner Obstschüssel heute noch ein paar überreife Marillen und eine Nektarine lacht mir ins Gesicht 😉 Im Kühlschrank entdecke ich auch noch Schlagobers und schon war klar, was es wird: EIS ☝️ Ich püriere die Früchte, Vorweg gleich mein erster Tipp: Die besten Wachauer-Marillen holen wir uns immer hier:https://maps.app.goo.gl/GGShYBR7znWQFpC19?g_st=iw Gebe den Saft einer Limette... ... Staubzucker nach meinem persönlichen Geschmack, etwas Milch dazu und hebe die

Feiertage oder Sonntage nutzen wir gerne dazu, um vom Linzer Süden in die Innenstadt zum Frühstück zu radeln. Wir geniessen dabei auch...

Der Linzer Südbahnhofmarkt (ich nenne ihn oft nur kurz und bündig Südi 😉 ) animiert mich mit seinem wunderbaren Flair Samstag Vormittag...

Wir der Name schon verrät - ist ein Steckerlfisch ein am Stab gegrillter Fisch. Eine Spezialität die aus Bayern und dem...

Wer zentral in der Linzer Innenstadt etwas ‚mehr‘ als nur den Hunger mit einem großen Schnitzel stillen möchte, ist bei Keintzel richtig...

Wer sich so wie wir, mal in den 10. Bezirk von Wien, also in den Süden nach Oberlaa verirrt - wird eine gewisse Ähnlichkeit mit dem...

Eine echte Wiener Erfolgsgeschichte!

Das Thema ‚frühstücken in Linz‘ ist wirklich großartig belegt! Es gibt unzählige, wirklich gute Möglichkeiten, vom vollständigen...

Diese Woche wollte ich meinen allseits geliebten Schokoladen-Kirsch-Gugelhupf (Rezept dazu findest Du hier: https://www.private-taste.a...

Es ist Sonntag und die Sonne strahlt, also setzen wir uns in unseren Oldtimer und fahren wie so oft... einfach ins Grüne 😉 Wir erreichen...