Aprikotierte Mohnkronen mit hausgemachtem Blätterteig
Mohnkronen backe ich seit vielen Jahren immer wieder mal, allerdings bisher nur mit Plunder- oder Germteig. So ist es heute für mich eine...
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Private Taste by Anita
- 16. Okt. 2022
- 2 Min.
Hausgemachter Blätterteig
Plunderteig backe ich bereits seit Jahrzehnten immer wieder mal. Mein absolutes Lieblingsrezept dazu gibts ja im Buch #1 - best of... -...
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Private Taste by Anita
- 10. Okt. 2022
- 1 Min.
Schaumrollen
Sehr fein, einfach zubereitet und bis zur Perfektion doch eine kleine Kunst 😉 Was ich dazu brauche: 1 Rolle Blätterteig Dotter zum...
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Private Taste by Anita
- 21. Sept. 2022
- 1 Min.
Gefüllte Zwetschken-Tascherl
Es ist heute wiedermal eine Reste-Verwertung, die dieses Rezept entstehen lassen! Was ich dazu brauche: 1 Packung Blätterteig 8 EL...
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Private Taste by Anita
- 22. Juli 2022
- 2 Min.
Schoko-Pfirsich-Bissen ❤️
Ihr kennt das doch sicher auch: ‚eigentlich‘ soll es zum Kaffee ja gar nichts süsses sein, aber so ein kleiner Bissen (bite) wäre schon...
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Private Taste by Anita
- 11. Juli 2022
- 1 Min.
Schinken-Rucola Dinkelzopf
In meinem Hochbeet im Garten wächst zur Zeit mein Rucola so prächtig, dass ich jede Woche reichlich davon ernten kann. So kommt es auch,...
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Private Taste by Anita
- 13. Juni 2022
- 1 Min.
Apfelstrudel im Dinkel-Blätterteig ❤️
Geht‘s euch auch öfters so, dass am Besten, die frische Mehlspeise schon am Tisch stehen soll, obwohl man zuvor gar nicht wusste, dass es...
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Private Taste by Anita
- 12. Dez. 2021
- 1 Min.
Würzige Blätterteig-Stangerl
Oftmals sind es ja die kleinen, feinen Beilagen die entzücken und ein Gericht erst wirklich zum Highlight werden lassen 😉 Darum zeig‘...
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Private Taste by Anita
- 24. Mai 2020
- 2 Min.
Frucht-Schnitten
Sobald das Wetter schöner und vor allem wärmer wird, die Sonne da ist, neige ich dazu auf Mehlspeisen mit fetten Cremen zu verzichten und...
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Private Taste by Anita
- 19. Mai 2020
- 1 Min.
Birnen-Mandel-Strudel
Werner war einkaufen und hat etwas überreife Birnen gekauft! Die mussten nun alle schnell weg, denn lange hätte sie nicht mehr...
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Private Taste by Anita
- 14. Mai 2020
- 1 Min.
Nougat-Schnecken
Schnell, schnell, schnell muss es heute gehen, denn der Arbeitsalltag hat mich wieder! 😉 Ich habe noch mein offenes Glas Bio...
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Private Taste by Anita
- 12. Mai 2020
- 2 Min.
Bunte Gemüse-Quiche
Was ich dazu brauche: 250 g glattes Mehl Typ 480 (oder 550) 100 g Butter 1 Ei Gr L etwas Salz Mein Tipp für Dich: Wenn‘s mal schnell...
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Private Taste by Anita
- 15. Apr. 2020
- 1 Min.
Apfelstrudel im Gitter
Apfel geht immer, nicht wahr? Leicht und bekömmlich und 🇦🇹 und auch das ganze Jahr über erhältlich! Ich verpacke Apfel gerne in...
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