Schau dir mein neues Rezept an und koche dieses köstliche, gesunde Gericht nach – perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit! Jetzt neu im Blog!

Bunte Blattsalate mit feinem Spargel-Gröstl. Ein leichtes, delikates Gericht zu jeder Tageszeit!

Spargel lässt sich so vielfältig einsetzen und verarbeiten! Hier zeige ich Dir die Zubereitung meines Spargel-Curry mit Garnelen und...

Dank unserer Cooking-Class vor Jahren in Frankreich, bin ich tatsächlich beim Thema, wie man eine Entenbrust richtig zubereitet - sehr...

Und wieder hab‘ ich es getan, mit meinem Spargel experimentiert und einen Flammkuchen damit gezaubert!

Es ist die Hauptspeise meines 3-gängigen Menüs, welches ich gestern meinen Freundinnen bei mir zuhause serviert habe ❤️

Solange der Grünspargel Saison hat, kommt er bei uns regelmäßig auf die Teller ❤️

Das heutige Gericht geht definitiv als ‚fastfood‘ in der Küche durch, da es in 10 Minuten fix und fertig ist 💪

Es ist Spargel-Zeit und ich bin drauf und dran, viele Gerichte mit dem Spargel zu gestalten 😉

Rezept für 4 Portionen Was ich dazu brauche: 1 kg Grünspargel 1 EL Butter 1 Prise Zucker Salz 2 EL Olivenöl 250 ml. Gemüsefond 1-2...

Meinen allerletzten weißen Puppinger-Spargel mit frischem Putenschnitzel verkoche ich heute zu einem sehr feinen Gericht ❤️👌

Und wieder hab‘ ich es getan, mit dem weißen Spargel experimentiert und einen Flammkuchen damit gezaubert!

Während der Spargelsaison versuche ich jedes Jahr neue Ideen mit dem Spargel (mal weiß, mal grüner) umzusetzen!

Was ich dazu brauche: 12 Stangen weißer Spargel (ca. 500 g) 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 Liter Wasser 300 g Garnelen 2...

Heute kommen die Schmankerl der letzten Hof-Einkäufe bei uns aufs Teller ❤️

Das Revital Aspach ist nicht nur für die auszeichneten Therapien für die Rehabilitation des Bewegungsapparats bekannt, sondern auch für...

Eingetaucht in die Spargel-Saison bin ich immer wieder in meiner Küche experimentell auf der Suche nach neuen Kompositionen.

Für jene Tage, wo abends nach dem Job wenig Zeit zum Kochen bleibt, greife ich oft zu Flammkuchen - Gerichte.