Birnen-Schafkäse Bruschetta (low carb, glutenfrei)
Bruschetta gehört eigentlich zu den italienischen AntiPasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Italien. Dabei wird das Brot...
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Private Taste by Anita
- 2. Apr. 2021
- 1 Min.
Creme-Spinat mit Wachteleier und Fischfilet
Update Karfreitag 2021: Auch heute koche ich dieses feine Gericht zum Tag passend! Zurück von einem Termin am Vormittag, bin ich...
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Private Taste by Anita
- 1. Apr. 2021
- 1 Min.
Bunter Blattsalat mit rote Zwiebel, Paprika, Bohnenkas, Avocado und Lachs ❤️
Oftmals ist das Einfachste, auch das Beste. Ich war heute bei Terminen unterwegs und dem entsprechend kaum Zeit großartig zu kochen. So...
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Private Taste by Anita
- 31. März 2021
- 2 Min.
Kichererbsen Eiernockerl ☘️ (low carb, glutenfrei) ☘️
Sehnsüchte entstehen dann, wenn man zulange auf geliebtes Gericht verzichten muss 😜 Wir ernähren uns nun schon 3 Monate low carb und...
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Private Taste by Anita
- 27. März 2021
- 1 Min.
Hausgemachtes Knäckebrot mit Rotkraut-Rohkost
Es war schon sehr lange auf meiner ‚to do‘ Liste, heute ist Zeit dazu: Knäckebrot zu backen ❤️ Damit es nicht langweilig wird, gibt es...
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Private Taste by Anita
- 26. März 2021
- 2 Min.
Gefüllte Bärlauch-Nockerl (low carb und glutenfrei)
Diese Rezeptur war eigentlich für mein Kochbuch vorgesehen 😉 wurde aber aufgrund des Platzmangels unter ‚Reserve‘ deponiert. Nachdem wir...
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Private Taste by Anita
- 23. März 2021
- 2 Min.
Zucchini-Canelloni (vegetarisch)
Ich experimentiere und kreiere heute wieder💪 Hab‘ ich mir doch vom letzten Hofladen-Besuch Einkorn-Reis mitgenommen. Ich ❤️ jede Art bin...
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Private Taste by Anita
- 18. März 2021
- 1 Min.
Pikante Forellen-Fenchel-Muffin (low carb, glutenfrei)
Und wieder eine Tür mich neue Idee, für ein leichtes Mittagessen! Was ich dazu brauche: ergibt ca 6-8 Stück 4-5 Eier Gr. L oder M,...
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Private Taste by Anita
- 15. März 2021
- 1 Min.
Süsskartoffel-Gulasch
Diese Woche startet bei uns mit einem Süsskartoffel-Gulasch, mit unter auch deshalb, da ich hier auch teilweise vorhandenen Reste aus dem...
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Private Taste by Anita
- 14. März 2021
- 2 Min.
Knusprige Karfiol-Laibchen auf Tomatenragout (low carb, glutenfrei)
Und wieder entsteht heute ein neues low carb Gericht in meiner Küche ❤️ Unglaublich aber wahr, seit 1.1. ernähren wir uns bewusst low...
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Private Taste by Anita
- 14. März 2021
- 1 Min.
Matcha-Chia-Kokos Joghurt
Das ganz besondere Frühstück gibt’s heute für uns! Bereits gestern habe ich den Pudding bereits angesetzt, da speziell der Chia-Samen die...
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Private Taste by Anita
- 9. März 2021
- 1 Min.
Pastinaken-Orangen-Ingwer Suppe
Richtige Ernährungsberater würden ja sagen, aber Deine Suppe ist heute nicht wirklich "low carb" - so sie ja nicht ganz so unrecht...
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Private Taste by Anita
- 8. März 2021
- 1 Min.
Parmesan-Zoodles-Nester mit Spiegelei 🍳
Ein richtig schnelles, einfaches und doch so schmackhaftes Gericht, gibt es heute bei uns Abends! Was ich dazu brauche: 4 Eier 2 Zucchini...
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Private Taste by Anita
- 5. März 2021
- 2 Min.
Brokkoli-Puffer mit Letscho (low carb und glutenfrei)
Mein wöchentlicher Einkauf in den Hofläden macht sich wieder bemerkbar. Ich habe zuviel Gemüse Vorrat zuhause und stürze mich heute über...
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Private Taste by Anita
- 3. März 2021
- 1 Min.
❤️ Super Bowl ❤️
Super-Bowl als Bezeichnung würde wohl auf der Speisekarte eines Lokals stehen... Es musste heute sehr schnell gehen und so fiel die...
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Private Taste by Anita
- 26. Feb. 2021
- 1 Min.
Focaccia mit Feigen, Ziegenkäse und Nüssen (low carb und glutenfrei)
Den letzten Wochentag, also Freitag widme ich wieder ein vegetarisches Gericht und backe glutenfreies, low carb Focaccia ❤️ Was ich dazu...
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Private Taste by Anita
- 24. Feb. 2021
- 1 Min.
Kokos-Kirsch-Auflauf (low carb und glutenfrei)
Geht’s euch auch so, dass die im Sommer und Herbst in Gläser eingelegten oder eingefroren Früchte jetzt raus müssen 🤔 Ich stürze mich...
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Private Taste by Anita
- 23. Feb. 2021
- 1 Min.
Rote Linsen - Bratpaprika - Bohnenkas
Nicht unbedingt low carb sind rote Linsen, allerdings enthalten sie viele wichtige Nährstoffe wie Eisen, essenzielle Aminosäuren und...
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Private Taste by Anita
- 21. Feb. 2021
- 1 Min.
Überbackene Auberginen
Mein heutiges Gericht kannst Du sowohl als vegetarisches, aber auch als Gericht mit Fleisch servieren. Ich zeige Dir heute beide...
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Private Taste by Anita
- 18. Feb. 2021
- 1 Min.
Bunter Salat mit karamellisierten Birnen und Tofu ❤️
Nachdem gestern ein Tag des ‚völlerns‘, wenn auch in der Art und Weise des Heringsschmauses und Low Carb war, brauche ich heute viel...
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