Da zu Salaten & Aufstrichen auch immer wieder Brot benötigt wird, backen wir heute bei WILMA - gesund essen in Klagenfurt auch ein...

Ich meine, jetzt ganz ehrlich - so ganz ohne Kuchen oder Mehlspeise, oder eben ein Dessert hält ja wohl niemand eine Diät, oder...

Da wir heute warme 28 Grad in Klagenfurt haben😉 und wir auch später noch etwas in der Sonne faulenzen wollen 😇 entscheiden wir uns...

Wie Du vielleicht schon auf meiner Private Taste Facebook Seite gelesen hast, bin ich diese Woche Gast in Kärnten, genauer gesagt bei...

Delikat, schmackhaft, würzig, regional, saisonal … mit all diesen Wörtern lässt sich unser heutiges Tages-Gericht sehr gut beschreiben.

Zucchini eignen sich bestens als Beilagen zu diversen Gerichten. Ich versuche nach wie vor und immer wieder, Zucchini kreativ zu...

Es ist ja schon beinahe eine Schande, aber es ist tatsächlich so 😉 dass mich all die blühenden Holunderstauden daran erinnert haben,...

Ach wie glücklich ich doch bin, mir einen Mietgarten von Morgentau heuer organisiert zu haben ❤️ Auch, wenn erst die ersten Radieschen...

Es braucht nicht viele regionale, saisonale Zutaten, um diesen herrlich fruchtigen, erfrischenden Spargel-Salat zuzubereiten.

Geht’s euch manchmal auch so, dass in Gemüsekisten - Gemüse kommt, wo man durchaus ratlos ist, was man daraus machen soll 🤔 Mir ging es...

Wie ihr ja bereits wisst, baue ich in unseren Speiseplan immer wieder low carb Gerichte, so wie heute auch, ein!

Fisch gehört bei uns ganz regelmäßig auf unsere Teller. Damit es nicht langweilig wird, immer wieder in unterschiedlichen Varianten ❤️

Zur Abwechslung nach viel Fleisch am Wochenende, Gemüse gestern…steht heute eine Süße Mahlzeit mittags am Programm ❤️

Immer wieder und auch zwischendurch steht bei mir wieder mal ein low carb Gericht am Speiseplan.

Da steht doch noch so ein Säckchen Amaranth, den ich einfach so mal aus Neugierde von einem Hofladen mir mitgenommen habe! Der kommt...

Abwechslung in der Küche ist mir persönlich ganz wichtig! So wage ich mich heute mal an eine ganz besondere Art und Weise - meine Bio...

Zitronen, frisch vom Baum, bestellt über das CrowdFarming schmecken sagenhaft gut und sind ideal, um ein intensives Zitronensorbet zu...

In meinem Rezept zeige ich Dir, wie Du mit gesunden Zutaten einen köstlichen Low-Carb Orangen-Mandel-Kuchen zaubern kannst!

Mein heutiges Motto beim Kochen war: gesund und bunt 😉 und ich denke es auch köstlich mit dem

Heute geht es bei mir um Reste-Verwertung, was oftmals bedeutet, es entstehen die absolut besten Rezepte dabei ❤️👌