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Marzipan-Zimt-Sterne ⭐️ - die saftige Variante der Zimt Sterne ❤️
Sie schmecken einfach köstlich ❤️ in der Variante mit Marzipan und Nüsse kombiniert. 2018 - habe ich erstmalig, die für mich wirklich...
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Punsch-Kugeln aus Dinkel-Biskotten❤️
Für die Kekse-Version #13 entscheide ich mich heute spontan dazu, meine noch vorrätigen DINKEL-Biskotten in Punschkugeln zu verarbeiten 😉👌
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Mandel-Busserl ... und die Adventszeit ist gerettet 👌
Werner kommt in die Küche und meint: “die sind so hässlich geworden, die muss man sofort essen - damit sie ja niemand sieht“ 😂😂😂 Seine...
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Bunter Gemüse WOK mit Kräuterseitlinge, Tofu und Birnen ❤️
Es ist wieder soweit, diese Woche lege ich wieder ein paar Low Carb Tage ein und starte mit einem g‘sunden WOK ❤️ Gericht!
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Kalbsschnitzel in Kräuterpanade ❤️
Ich hab‘s ja immer schon gesagt, so ein Schnitzerl ist schon was Feines 😉
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TraunSecco 🥂 - die oberösterreichische Schaumweinmanufaktur
Oftmals schon gesehen, oftmals schon davon gehört und nun ist es an der Zeit, endlich mal hinter die Kulisse in die Produktion- &...
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Hausgemachte Nudeln - Reginette
In Vorbereitung auf das gemeinsame Essen morgen mit meinen Sohn, bereite ich heute hausgemachte Nudeln - sprich Reginette vor.
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Kürbis-Orangen-Ingwer Gugelhupf
Seit ich heute beim DM in der Reformabteilung das Kürbismus entdeckt und erstanden habe, geht mir das Bild eines saftigen Gugelhupfes...
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Feldhasen-Rücken mit Speckfisolen und Bratkartoffeln
Es war ein Geschenk eines Freundes der Jäger ist: ein FELDHASEN-Rücken zum Probieren in meiner Küche. Was ich dazu brauche: 1 Stück...
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☕️ Dinkel-Kaffee-Roulade ❤️
Mehlspeisen müssen nicht immer aufwendig zu bereitet sein. Ich zeig‘ euch heute wieder eine Ruck-zuck-Roulade, die in kürzester Zeit zum Geniessen ist!
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Dorfladen St. Pantaleon
Der kleine Ort St. Pantaleon liegt zwischen Mauthausen und St. Valentin. Auch dort, gab es mittlerweile keine eigene Nahversorgung mehr,...
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Wildsaumeisen auf Erbsencreme
Heute wird wieder auf meinen Tiefkühlvorrat zugegriffen, denn auch dieser Vorrat, will zeitgerecht aufgebraucht werden 😉 Was ich dazu...
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Rehfilet - Schupfnudeln - Blaukraut
Bei uns hat sich abends noch Besuch zum Essen angekündigt und ich durfte wieder Mal nach dem Motto ‚schnell‘ kochen 😉
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Gefüllte Plunder-Krapfen
Es ist eigentlich purer Zufall, dass in Kürze die Krapfen-Saison startet 😉
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La Madrina 🇪🇸
Lange herbei gesehnt, nun ist es endlich soweit! LINZ - hat endlich wieder ein echtes spanisches Restaurant, mit exzellenten und sehr...
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Rustikale Quiche ❤️
Meine persönliche Herausforderung ist es zur Zeit, relativ schnell und einfach ohne große Anstrengung zu kochen, um meine Schulter nach der Operation nicht zu belasten!
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Bratapfel-Omelette
Es ist wohl schon etwas saisonal bedingt, dass ich Lust auf den Geschmack von Bratapfel verspüre.
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Kürbis-Schoko-Küsse
Schön, dass Dich mein neues Rezept hier begeistert ❤️ und du den Weg zum Blog gefunden hast!
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Pikantes Crêpes mit cremiger Champignons-Gemüse-Füllung
Ich nenne mein heutiges Gericht mal Crêpes, auch, wenn ich es bewusst nicht so dünn, wie ein Crêpes oder eine Palatschinke gebacken haben. Die Optik trifft es dennoch am Besten 😉
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Hirschbraten mit Rotkraut und Schupfnudeln
Wir sind schon wieder mitten drin in der Wildsaison und so starte ich heuer mal mit einem Hirschbraten, Schupfnudeln und Rotkraut! Was...
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Dinkel-Eierlikör-Fruchtschnitte
Schön, dass Dich mein neues Rezept hier begeistert ❤️ und du den Weg zum Blog gefunden hast!
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Schloss Mühlgrub
Update 09.10.2021 - bei traumhaften Wetter sind wir mit unserem Oldi heute zu Besuch im Schloß Mühlgrub! Ich liebe dieses Schloss mit all...
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Saboutage 🍽
Saboutage - der Name für ein Restaurant, denn man sich rasch erklären kann, ist man erst einmal dort eingekehrt 😉 In St. Georgen an der...
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