Ich bin neugierig geworden und möchte gerne für mich selbst entdecken, wo die Unterschiede bzw. im Idealfall - die Vorteile zwischen Backmischungen und selbst kreierten Brot-Teigen liegen.

Es ist fast 17.00 Uhr. Das Telefon läutet: „Schatz, ich fahre jetzt aus D weg, bin dann um ca 18.45 Uhr zuhause. Hunger hätte ich... gibt ja nur geschlossene Lokale 🙈 „

Da die Spargelsaison nun voll im Gange ist und ich immer wieder frischen Spargel oder Produkte aus den Hofladen-Einkäufen vorrätig habe, muss Spargel nun auch immer wieder auf unsere Teller 😉

Nachdem wir gestern von unseren Freunden mit einem sehr guten Bistecca Fiorentina verwöhnt wurden, ist heute der perfekte Tag, für meine...

Heute war ein wieder so ein Tag... ich stelle mal einfach alles raus, was so vorrätig ist und überlege, was daraus werden könnte 🤔

Dieser PILZ ist schon ganz etwas Besonderes, der sich da der Bundes-Straße in Hitzing, Gemeinde Wilhering empor ragt. Am Weg nach...

Ich weiß nicht, ob ich es schon mal erwähnt habe, aber meine Mutter leider an Zöliakie. Dh. sie hat eine Weizen-Unverträglichkeit!

Updatet 29.4.2021: Auch im Jahr 2021 besuche ich den Spargelhof Mayer In Fraham wieder! Diesmal allerdings nicht mit dem Rad (wie...

Auf der Webseite der Familie Grausgruber in Schlatt im Hausruckviertel findet man unter dem Familienbild den Untertitel "Die Köpfe hinter den einzigartigen Produkten" - Worte, denen ich heute auf den Grund gehe ☝️

Weil‘s einfach gesund und nahrhaft ist, habe ich mich heute kurzer Hand dazu entschlossen, Frühstück und Mittagessen in einem Gericht -...

Es ist soweit, endlich (oder doch schon) gibt’s bei uns 🇦🇹 - heimische Erdbeeren!

Regional, saisonal - darüber komme ich auch in low carb Zeiten nicht hinaus! Ein Hochgenuss, der rein zufällig in mein derzeitiges Ernährungs-Schema passt 😇

Es war am 16. Juni 2019, als ich hier in meinem Blog bereits über die Familie Lehner in Haag und der Innovation zum Thema Erdbeeren im...

Was ich dazu brauche: grobes Salz und möglichst viele frische Kräuter aus dem Garten oder Hochbeet 😉 Ich hatte heute: ✅ Schnittlauch ✅...

Darf es etwas pikantes Knabbergebäck in der low carb - also Gewichtsreduktionsphse sein?

Irgendwie gehört zum Sonntags-Essen auch ein Dessert dazu. So zaubere ich heute wieder mal Crêpes in gesunder Art und Weise!

Heute ist es wieder mal so weit, die Sonne scheint und animiert uns zum Grillen.

Das Gute und wirklich Spannende ist, dass ich oftmals nicht weiß, was beim Backen letztendlich heraus kommt!

Heute gibt’s ganz schnelle 10-Minuten Küche! Nicht minder oder schlechter, ganz im Gegenteil, richtig fein ❤️

Endlich habe ich es geschafft 💪 einen Einkauf bei Efi in Eferding ❤️ Gleich vorweg, ich bin zutiefst beeindruckt vom Konzept, der...

Lass den Gedanken freien Lauf.... dann bin ich kreativ!

Update: Frühstück to GO ist aktuell nicht verfügbar. Aktuelles Angebot unter www.boerserie.at Wie aller unser Leben sich mit #COVID doch...

... habt ihr den Namen Gustav Grün schon mal gehört? Gustav Grün ist weit mehr als ein vegetarisch-veganer Imbiss und steht für Green...

Ihr kennt mich ja mittlerweile, ohne Süßes, halte ich es so gut wie nicht aus! Heute muss es schokoladig werden.... low carb und glutenfrei versteht sich. Einfach und schnell noch dazu! Ein neuer Versuch eben 😉☝️🤔