Kohl-Gemüse mit Heilkraft! Schon in der Antike war Kohl ein Allheilmittel, denn dieser enthält viele Vitamine: A, B, C, E und K....

Geht’s euch auch so, dass die im Sommer und Herbst in Gläser eingelegten oder eingefroren Früchte jetzt raus müssen 🤔

Nicht unbedingt low carb sind rote Linsen, allerdings enthalten sie viele wichtige Nährstoffe wie Eisen, essenzielle Aminosäuren und Ballaststoffe. Zudem sind sie mit fast 25 Prozent an hochwertigem Protein eine hervorragende pflanzliche Eiweissquelle. Die günstige Wirkung ihrer komplexen Kohlenhydrate auf den Blutzuckerspiegel macht sie zu einem idealen Nahrungsmittel für Diabetiker und Abnehmwillige. So kommen sie heute bei uns aufs Teller 😉👌

Montags ist es oftmals so, dass vom Wochenende noch Rest da sind und ich immer versuche, diese noch aufzuarbeiten. So auch heute! Von meinen überbackenen Melanzani ist noch viel Faschiertes übrig, welches ich nun verarbeite.

Mein heutiges Gericht kannst Du sowohl als vegetarisches, aber auch als Gericht mit Fleisch servieren. Ich zeige Dir heute beide Varianten☝️

Ich bin heute wieder einmal im Hausruckviertel unterwegs, um mir den im Jänner neu eröffneten 24-Stunden SB Dorfladen von Marianne und...

In diesem Blog zeige ich dir, wie du saftige, leckere Schokoladen-Brownies zauberst, die köstlich schmecken und gesund sowie kalorienarm sin

Ich liebe leichte, einfache und manchmal auch schnell zubereitete Gerichte 😇 und das Thunfisch Carpaccio ist eines davon!

Bei Huhn sind wir mittlerweile sehr wählerisch. Bio und frisch sind für mich dabei Pflichtvorgaben geworden, denn, man schmeckt es 😉

Unser Low Carb Vorrat an Brot und Gebäck gehört wieder aufgestockt und so backe ich heute zur Abwechslung mal ein Baguette.

Einmal wöchentlich ist es unabdingbar für mich, Kuchen zu backen. Die Tage sind unterschiedlich, immer dann, wenn mein Verlangen danach nicht mehr aufzuhalten ist 🤣🤣🤣

Nachdem gestern ein Tag des ‚völlerns‘, wenn auch in der Art und Weise des Heringsschmauses und Low Carb war, brauche ich heute viel Gemüse bzw. Salat!

Granola wird als Frühstücksmahlzeit beschrieben, die neben Haferflocken auch Nüsse, Früchte Honig und manchmal Puffreis mit unterschiedlichen Gewürzen enthält. ...

Seit Anfang 2018 vermarkten Stefan und Simone Ecker in Zell am Pettenfirst, am südlichen Hang des Hausruckes im Bezirk Vöcklabruck, ihre eigenen Produkte im eigenen Hofladen, welcher auf Selbstbedienung basiert und somit 24 Stunden täglich geöffnet hat.

Update: 28.02.2021 zur Info: alle Bilder vom Hofladen wurden auf Wunsch der Eigentümer entfernt. Der zertifizierte Bio-Austria...

Ich bin im Hausruckviertel, im Bezirk Vöcklabruck in der Gemeinde Regau, genau genommen in der Ortschaft Lixlau heute unterwegs. Hier...

Da es auch in Low Carb Zeiten immer wieder mal den gesunden Snack zwischendurch braucht, backe ich heute gesunde Sesam-Cracker für uns.

Emmer - habe ich zuhause noch unter meinen Vorräten, aus einem der letzten Hofladen Einkäufe am 24-Stunden-Stand am Biberhof! Emmer ist...

Für alle Schoko-Liebhaber und Liebhaberinnen habe ich wohl heute genau das Richtige! Eine tolle Schokoladentorte, die noch dazu low carb ist - somit naschen ohne Reue möglich ist!

Es geht so schnell, so einfach und zaubert in jedes Gesicht ein Lächeln. Es sieht nicht nur am Valentinstag zauberhaft aus ❤️ Pancakes ❤️ - sondern schmeckt auch 👌

Auf meiner letzten Hofladen-Tour durch die Steiermark, gab‘ es auch einige Zufallstreffer - Funde, da ich bekannterweise ja an keinem...

Eine Adresse zum Merken ist der SAMAHOF in Stainz. Was vor #covid Zeiten vielfach als Heuriger, Jausenstation und Buschenschank bekannt war, Rang und Namen hat unter anderem auch durch die Alpakas & Ponys am Hof - ist heute durch den entstandenen Hofladen auch nicht zu verachten!

Das Gut Hornegg in der Steiermark ist ein Traditionshaus am heimischen Fischsektor. Schon 1620 wurde in den Hornegger Teichen Fisch gezüchtet. Der Betrieb hat sich heute auf die Produktion alter Fischarten spezialisiert und bietet eine Fischauswahl von elf heimischen Arten an.