Wir sind heute im wunderbaren Almtal in Grünau unterwegs,

Wusstet ihr .... 🤔 Es gibt ...

Und weil ich so einfach gar nicht genug bekommen kann, von den saftigen Zwetschk(g)en, gibts heute noch eine tolles Rezept für Euch!...

Die Neugierde siegt! So wollte ich unbedingt mit TEFF Mehl kochen oder backen! Warum? Erst kürzlich habe ich den Bio-Webshop namens...

Ein ganz schneller, aber dennoch sehr - sehr guter Dinkel-Schoko-Nuss-Brownie ist heute bei mir entstanden. Was ich dazu brauche: 150 g...

Am etwas ‚nassen’ nach Hause Weg von der Südsteiermark nach Linz, kehren wir in Großraming, im Gasthof Stangl bei der ‚singenden Wirtin‘...

Keine Einkehr in einer BUSCHENSCHANK, wenn man auf der steirischen Weinstraße unterwegs ist - wäre wohl schlicht unmöglich! Die Gegend...

Ein wunderbarer Herbst-Tag führt uns heute, dank eines Insider Tips, zum Serschenhof in Remschnigg❤️ Remschnigg liegt nicht direkt an der...

Wir starten Freitag mittags von Linz in die Steiermark und wählen dafür eine Route ohne Autobahn, da wir mit dem Oldtimer unterwegs sind.

Von Zeit zu Zeit lade ich meinen Neffen Matthias, der auch mein (Erwachsenes) "Paten-Kind" ist, zum Essen ein. Er studiert auf der JKU...

Ihr wisst ja, ich koche sehr gerne saisonal und das hat auch den Vorteil, abwechslungsreich zu kochen, denn gerade beim Obst und Gemüse...

Sie sind wahrlich schon rar geworden, jene Bauern, die zuhause am Hof noch selbst Schlachten. Heute habe ich zum Glück wieder einmal...

Montag bedeutet für uns nach wie vor - FLEISCHLOS zu essen! Heute gibt’s Fisch! Was ich dazu brauche: 4 Fischfilet ohne Haut Salz,...

Es herbstelt und Regen mischt sich in den Tag, so fälle ich die Entscheidung heute einen Germ(Hefe)Teig gefüllt mit 🇦🇹Äpfel und Mohn zu...

Eines meiner neuesten Dessert-Kreationen ist dieser Karibische Genuss.

Es ist ein Ort der Entspannung, des Wohlfühlens und des Genusses für alle Sinne! Der Schaugarten in 4074 Stroheim Nr. 13 - der Garten der Geheimnisse.

Wenn ich vegetarisch koche, dann muss es schmackhaft und delikat sein. Das geht besonders gut und fein mit der asiatischen Küche! Heute...

Wir haben heute Abend das schöne, warme Wetter noch für eine Ausfahrt zum Frellerhof in Mauthausen genutzt!

Hab‘ ich doch heute die ersten 🇦🇹Pflaumen direkt vom Baum geschenkt bekommen 😉 nicht viele, aber ein paar sind es doch 👌

Juhu, endlich habe ich meinen ersehnten Bambus-Dämpfer erhalten! Mein gewähltes Modell ist 25,4cm groß, und aus Bio Bambus von Harcas....

Unsere Runde mit dem Oldi führt uns heute über Altenberg. Eine fixe Station in der Gegend ist der Einkauf am Ballerhof in der...

Unser heutiger Sonntagsausflug führt uns wiedermal ins Mühlviertel, diesesmal allergings ins obere Richtung Gramastetten. Der Jausehof...

Als Freundin der Asiatischen Küche mit einer Vorliebe für die Thai-Küche, koche ich heute ein Pad Thai ❤️

Endlich haben die Zwetschk(g)en Saison und ich habe mir für heuer wieder mal eine neue Kuchen-Variante überlegt!