JUNI - ist nach wie vor jener Monat, wo die Erdbeeren noch zumindest bis Mitte des Monats Saison haben! Also komme ich nicht darüber...

Wenn es um die Indische Küche geht, bin ich immer schnell zu haben. Ich liebe die Düfte und die Vielfalt der verwendeten Gewürze in den...

Wir sind heute, wie so oft wieder einmal in Bad Zell zum Familienbesuch!

Bereits im AUGUST 2018 habe ich mir erstmalig am Standort in der Plus City, die Eisproduktion von Carmelo Surace persönlich angesehen....

Als große Liebhaberin der 🇭🇺 Küche ist das Thema Fortbildung ein unumgängliches für mich geworden 😉

Immer noch im Weinviertel Richtung Burgenland unterwegs, entdecken wir noch einen weiteren SB Bio-Laden in Baumgarten an der March! Das...

Ich muss heute noch ein GROSSES LOB an die Fam. Populorum - Gasthaus zum feuchten Eck - in Bad Zell aussprechen! 8 Personen (Italiener)...

Sie waren zwei junge Studenten, die während der Zeit auf der UNI in Wien, die gleichen Träume hatten. Dr. Andreas Weilhartner und Dr....

In Österreich ist er durchaus verbreitet und hat zudem einen starken Bekanntheitsgrad - der Spargel! Klimatisch sicherlich etwas bevorzugt...

Auf all unseren Reisen und Urlauben, lassen wir uns gerne von Wegweiser und Schildern inspirieren, um Neues zu entdecken. So meiden wir...

Rouladen schmecken uns eigentlich immer. Mal einfach und schnell zubereitet, mal üppiger und für das Auge, so wie diese traumhafte Variante hier!

In Neusiedl am See befindet sich die Mole West - eine moderne Location, direkt am See - die wir seit der Eröffnung vor rund 5 Jahren kennen und mögen 😉

Die Rohringers Genusshütte steht in der Ortschaft GRUND. Wir haben hier nicht einen einzigen Supermarkt, oder Discounter gesehen (ohne...

Am Wege vom Weinviertel ins Burgenland fahren wir durch die Ortschaft Zwerndorf und entdecken direkt an der Bundesstraße gelegen einen...

Auf unserer Tour durchs Weinviertel ist eine der nächsten Stationen das Weingut Küssler in Grub an der Mach!

Schrattenthal liegt im Bezirk Hollabrunn und zählt mit unter 1000 Einwohnern zu den kleinsten Städten in Österreich! Wir sind in dieser...

Angekommen in Schrattenthal, der kleinsten Weinstadt 🇦🇹 Wir passieren das schöne Stadttor, vorbei am Rathaus und kommen beim Weingut...

Der Hunger ruft und unsere Reise führt uns weiter in die Kellergasse Maulavern! Hier sind die Keller sichtlich etwas lebendiger und...

Unsere Reise führt uns heute gleich noch nach Retz zur Windmühle!

Das PfingswochenEnde 2020 war doch so verregnet😢 Als sich für den PfingstMontag nun endlich Schönwetter ansagt, beschließen wir...

Am Weg nach Retz, quer durch das WeinViertel in der Nähe von Gars am Kamp, kehren wir in Mörtersdorf bei der GraselWirtin ein. Das...