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🍓ERDBEEREN🍓Knödel
Obstknödel, mal mit Erdbeeren, mal mit Marillen oder Zwetschgen gefüllt - sie schmecken doch immer! Zutaten für 15 Stück Knödel: 250 g...
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So sweet ... Ein Number Cake zaubert jedem Geburtstagskind ein Lächeln ins Gesicht!
Der Mode-Trend 2018 in den Backstuben heißt eindeutig NUMBER-CAKE - CREAM TARTE - oder auch GEBURTSTAGS-ZAHLENKUCHEN! Was kompliziert...
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Wiener Schnitzel mit Reis und Kartoffeln
Ein echtes Wiener Schnitzerl wird ja bekannter Weise vom KALB und da von der Nuss zubereitet 😉
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Karotten🥕Orangen🍊Kuchen
Einfach, super schnell gebacken, ohne Weizenmehl - dafür mit vielen Nüssen, schmackhaft und saftig ... so würde ich diese neue Kuchen-Komposition beschreiben 😉👌
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Fit Din - Private Taste im Check ✅
Auf der Website von FitDin findet man folgende Begriffe: GESUND FRISCH GEKOCHT OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL OHNE KÜNSTLICHE AROMEN OHNE...
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Spicy Chicken Curry
Es ist eines der einfachsten und doch so guten Gerichte in meiner Küche, welches ich ganz regelmäßige koche und doch jede Version, immer...
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Germ(Hefe)Teig Stritzel
Ostern naht und was wäre Ostern ohne einen Stritzel? Uns würde etwas wesentlich fehlen 😉
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Bärlauch-Knödel auf Haferwurzelgemüse
Wieder was ganz Besonderes aus meiner Gemüsekiste, das verkocht werden will, die HAFERWURZEL ❤️ Die Haferwurzel ist bekannt dafür, der...
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Hofladen Hofkirchen
Es ist Barbara Ömer, die den Hofladen bereits in 2 Generation in Rappersdorf - Gemeinde Hofkirchen (nur 10 km vom Linzer Süden entfernt)...
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Regenbogenforelle mit Mangold-Rüben-Pastinaken-Gemüse und Bratkartoffeln
Es ist wieder mal Zeit für Fisch bei uns!
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DoN Lieferservice #Covid19
Ich habe euch ja versprochen, den Lieferservice von Hubert Harrer - aus der DoN Küche (https://donbringts.at) mal genauer zu testen und...
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Mohn- & Nussnudeln mit Apfelmus
Mohnnudeln habe ich als Kind schon immer gerne gegessen, auch wenn ich damals keine Ahnung davon hatte, wie sie zubereitet werden 😉 Nachdem ich letzte Woche beim Hofladen noch 3 kg gute, mehlige Kartoffeln eingekauft habe, habe ich noch welche auf Vorrat und entscheide mich heute dafür! Was ich dazu brauche: 500 g mehlige Kartoffeln
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Grünkohl Gröstl
Heute gibts ein erdiges, noch eher winterliches Gericht bei uns ☝️ Aus meiner Biokiste (ABO) habe ich von letzter Woche noch einen Grünkohl Wirsing vorrätig und der soll heute verarbeitet werden!
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Germ(Hefe)Teig-Nuss-Herz ❤️
Wir schreiben heute den 15. März 2020 und sind mitten im #COVID19 - Leben. Eingeschränkt und unter Vermeidung aller sozialen Kontakte. Bedeutet auch: vieeel Zeit zuhause und fürs Backen ❤️
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Bio-Hofladen Butz und Stingl Pasching
Ganz frisch, richtig gut und ganz sicher aus der Region... Diese Worte findet man auf der Website vom Biohofladen Butz und Stingl...
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Rhabarber Torte
Da 🇦🇹Rhabarber eine der ersten verfügbaren Frucht-Sorten nach dem Winter ist, fällt meine Wahl heute darauf!
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Manfredini mit Bärlauch-Pesto
Die Bärlauch-Saison hat bereits begonnen und ich war bereits pflücken 😉 Bärlauch ersetzt im Grunde genommen den Geschmack von Knoblauch...
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Café Cappuccino
Nachdem ich heute zwischen zwei Terminen noch eine Stunde Luft habe, wird ein kurzes Treffen mit einer lieben Freundin im Café Cappuccino...
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Tapas von Fluss und Meer ❤️
Wir haben Sonntags wiedermal Freunde zum Mittagessen bei uns zuhause eingeladen.
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Ananas-Eis
Meine Eismaschine ist heute wieder im Einsatz, da unser Vorrat komplett aufgebraucht ist 🙈
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Gefüllte Brandteigkrapferl mit feiner Vanillecreme
Eines der beliebten Desserts bei uns in der Familie sind die Brandteigkrapferl mit feiner Vanillecreme.
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Indisches Lamm-Curry
Curry esse und mache ich für mein Leben gerne! Meist allerdings auf Basis von Kokosmilch und somit Thailändisch angehaucht! Heute...
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