Ein mittlerweile nicht mehr unbekanntes, sondern vielfach beliebtes asiatisches Lokal - Be Right Back - in der Linzer Hofgasse hat seit...

Sie sind Jung-Unternehmer und wollten im März mit ihrem neuen IMBISS in der Bethlehemstrasse in Linz so richtig durchstarten, wäre dann...

Heute morgen hat mich das Lesen der Oberösterreichischen Nachrichten und das darin veröffentlichte Rezept dazu verleitet, mich wieder...

Während der Spargelsaison versuche ich jedes Jahr neue Ideen mit dem Spargel (mal weiß, mal grüner) umzusetzen!

Ich musste nun für unsere Schoko-Holiks in der Family mal wieder Schoko-Brownies backen! Da ich persönlich ja viel liebe Kuchen mit Obst habe, entscheide ich mich heute für eine Kombi aus Schokolade und Obst :-)

Was ich dazu brauche: 12 Stangen weißer Spargel (ca. 500 g) 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 Liter Wasser 300 g Garnelen 2...

Das Gute liegt oftmals so nah! Suche ich doch oft nach Mühlen, um gutes MEHL direkt zum Erzeuger zu kaufen. Als Werner und ich wieder mal...

Heute kommen die Schmankerl der letzten Hof-Einkäufe bei uns aufs Teller ❤️

Gründonnerstag und somit Zeit für fleischlose Gerichte! Wir wollen heute ‚leicht, schmackhaft und schnell‘ essen!

Da wir gerne Fleisch essen und doch die Abwechslung suchen, bin ich kürzlich im www auf die Suche nach gutem Bio-Putenfleisch gegangen....

Eine kleine, feine Köstlichkeit für die Oster-Feiertag!

Heute am Gründonnerstag wollte den Namen gerecht - ein Süppchen widmen! Ein Blick in den Kühlschrank zu den Vorräten und schnell wird klar, der Stangensellerie kommt in den Suppentopf....

Für das Oster-Wochenende habe ich noch eine neue, kreative Idee für Euch zum nach Backen! Mein Tipp für Euch vorweg: Wenn es schnell...

Wir genießen heute mittags einen frischen, lauwarmen Heidelbeere-Topfenstrudel mit Blätterteig!

Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefe(Germ)Teig mit Herkunft aus 🇮🇹... sagt das Wiki 😉

Sonntags ist oftmals dem Thema Fisch bei uns gewidmet, so auch heute! 🇦🇹Bio-Champions habe ich noch im Kühlschrank, Thunfisch-Steak...

Meine Ideen für Mehlspeisen sind mittlerweile auch oftmals getriggert von dem Gedanken, was habe ich denn noch zuhause‘ 😉 Dieses...

Meine Pasta mache ich ja meist selbst! Das Grundrezept dazu ist ja schon länger hier im Blog: https://www.private-taste.at/post/homemade-...

Prämiere:

Heute gustiert es mich wieder mal nach Suppe. Wie so oft, Kühlschrank auf und nachsehen, was noch da ist! Keine normale Gemüsesuppe soll...

Der Mode-Trend 2018 in den Backstuben heißt eindeutig NUMBER-CAKE - CREAM TARTE - oder auch GEBURTSTAGS-ZAHLENKUCHEN! Was kompliziert...

Es sind wohl die besten Gemüse-Pommes, die ich je gegessen habe!