Ewig schon nicht mehr gegessen, geschweige denn, selbst gekocht ....

Hier gibt’s wohl den ‚besten Apfel der Welt‚ 😉

So sieht also das Ergebnis unser grenzgenial Hofladen-Tour in der Süd-Ost-Steiermarkt rund um Feldbach aus! Den ersten Besuch bei...

Zu jeder feinen Jause wünscht man sich guten Käse, oder?

Wir sind in der Süd-Ost Steiermark unterwegs und wollen uns hier einige Hofläden näher ansehen. Da meine Tochter zur Zeit in Feldbach...

Schon bei meiner letzten Fahrt ins Steyrertal fiel mir an der Wegstrecke entlang Im Ennstal der B115 nach Garsten - Richtung Ternberg ...

Ein ideales "Mitbringsel" zu Familientreffen ist eine meiner Rouladen. Ich backe sie ja mittlerweile in ganz vielen Varianten, wie diesmal mit einer Mango-Joghurt Füllung.

Erdbeeren, Erdbeeren und wieder Erdbeeren! Solange die fruchtig-süßen Erdbeeren noch auf unseren Feldern sind, kommen Sie bei mir in und...

Meinen allerletzten weißen Puppinger-Spargel mit frischem Putenschnitzel verkoche ich heute zu einem sehr feinen Gericht ❤️👌

Es ist wieder an der Zeit, Gebäck auf Vorrat zu backen!

Die Gegend rund um Altenberg, bzw. der gesamte Bezirk Urfahr Umgebung bietet eine sehr grosse Dichte an Hofläden und die Möglichkeiten,...

Auf unserer Radtour, die heute morgen noch bei kühlen Temperaturen startet und uns quer 70 km durchs wunderschöne Mühlviertel führt,...

Vermutlich schon etwas inspiriert vom bevorstehenden Muttertag, backe ich Mürbteigherzen, die ich mit eingedickte Pflaumen füllen! Für...

Schon viel Jahre radeln wir hier am Genussplatzl Wasserwald - in der Brunnengfeldstrasse 33 (hinter dee Wienerstrasse) ahnungslos vorbei...

Nachdem in den letzten #covid19 Tagen in meiner Facebook Gruppe Linz isst... so viele Berichte zum Thema SCHLECKERMÄULCHEN eingegangen...

Und wieder hab‘ ich es getan, mit dem weißen Spargel experimentiert und einen Flammkuchen damit gezaubert!

Neben der klassischen Spargel-Suppe, die mit der Mehlschwitze (Einbrenne) gebunden ist, stelle ich Dir hier meine gesunde Alternative vor.

Ihr wisst ja, ich ❤️ Frucht und habe immer noch Heidelbeeren aus dem Wald, von der letzten Saison, eingefroren. Rouladen jeder Art, mag...

Wir sind heute wieder am Bike 🚴‍♀️ unterwegs und radeln Richtung Enns. Fährt man vom Radweg R14 von Asten der Westbahnstrecke entlang,...

Diese Stangen sind nicht nur eine gute Quelle für Ballaststoffe, sondern auch perfekt für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.

Beim Aufarbeiten meiner Früchte der letzten Saison, bin ich nun auf Kirschen - eingelegt im Glas gestoßen. Somit war dieses Wochenende klar, ein Kuchen mit Kirschen soll es werden :-)