Die Nachmittage sind ruhig und entspannend unter der Sonne Africas. Die Blütenpracht rundherum einfach so schön anzusehen: Wir sind immer...

In nur einer Flugstunde und um ~70$ pro Person fliegen wir Sonntag abends ... ... von Arusha nach Sansibar. Der Flughafen in Sansibar ist...

Es ist Sonntag früh und wir starten unseren letzten Safari Tag, zum Glück aber nicht, unseren letzten Urlaubstag 😉 Nach dem Frühstück...

Unser Tag startet heute um 5.30 Uhr früh, wir wollen zeitig in den Krater kommen. Um ca 6:30 Uhr erleben wir gut gelaunt einen...

Es ist kühl heute morgen, sagt Werner, als er früh morgens kurz ‚meditierend‘ auf der Terrasse in die Landschaft blickend sitzt... Kühl...

Es ist 7:00 Uhr und unser Wecker erinnert uns an den 3. Safari-Tag in Summe, den 2. Tag in der Serengeti❤️ Das very british angehauchte...

Früh abends sind wir nach dem ersten Tag der Safari in der Serengeti - in der gleichnamigen Lodge angekommen.

Tag 3 - ist der SERENGETI - einem der bekanntesten Nationalparks der Welt gewidmet. Etwas gemütlicher (später) starten wir heute morgen...

Was für ein Tag heute ... wie im Film ‚Jenseits von Afrika‘ 😉 Aber von vorne... Tag2 - wir starten heute früh bereits um 6.30 Uhr mit...

Nach 16,5 Stunden Gesamtreisezeit von Tür zu Tür, sind wir nun in Arusha am Kilimanjaro Airpot gut angekommen. Unser letzter Inlandsflug...

... und eine lange Anreise - 16,5 Stunden von Tür zu Tür - nimmt seinen Lauf 😉 Wir buchen unsere Flüge ja meist so, dass wir bei...

Wir zählen doch eher zu den ‘Vielreisenden‘ würde ich mal meinen und suchen uns unsere Reiseziele nach Lust und Laune, verfügbaren Flügen...

Da hört man doch oftmals, Werbung sei in den Print-Medien nicht mehr wirksam 🤔? Irrtum, die Print-Werbung in der aktuellen...

In Linz beginnt‘s - auch für Italiener ☝️ Über einen Mangel an italienischen Restaurants kann sich in Linz wirklich niemand beklagen. An...

Pasta Zeit 💪 Einmal wöchentlich essen wir sicherlich Pasta bei uns zuhause. Manchmal hausgemacht - alternativ mit Bio-Pasta von La...

Jedes Jahr die Qual der Wahl des Weihnachtsmenü‘s ...

Ich hasse es, am Wochenende für frisches Gebäck das Haus verlassen zu müssen, an Feiertagen auf frisches Brot und Gebäck zu verzichten oder in die Tiegkühlung zum Aufbacken greifen zu müssen. Also bin ich immer auf der Suche nach neuen, einfachen Rezepten👌

Es ist eine meine fixer Adressen zum Frühstücken oder Kaffee-trinken: CAFE Bohne an der Wienerstrasse - Kreuzung Herz-Jesu-Kirche, dort...

Ich war doch etwas verwundert, als ich heute die Rechnung im Running Sushi in der PlusCity entgegennahm und bezahlte. Nicht wegen des...

Zaubere ein Dessert wie vom Profi 😉 - lautet die Devise, als ich das Kombi-Paket von der Konditoren-Meisterin Waltraud Haselhofer gesichtet habe.

Uns schmeckt Zimt-Eis ganz besonders in der Adventzeit. Es passt hervorragend zu den duftenden Keksen, zu verschiedenen weihnachtlichen Desserts, oder einfach so zum Schlemmen. Ich bereite alle meine Eis-Sorten mit meiner Eis-Maschine zu, die ich nun schon jahrelang in Gebrauch habe. Dennoch gibt es auch damit keine Garantie, was die Konsistenz oder den Geschmack betrifft. Hier ist einfach das richtige Rezept, die richtigen Zutaten und etwas Geschick erforderlich!

Es stand schon sehr lange auf meiner "to-do" Liste, selbst einmal Semmel - vorzugsweise Mohnsemmel - zu backen! Heute war Zeit und Lust dazu und seht selbst, wie gut sie gelungen sind:

Wer hätte das gedacht? Ein ganzer, knuspriger Oktopus mit Olive auf Salatbeet um 14,80 € ist da heute auf unseren Tellern gelandet! ☝️...

Nachdem letzten Samstag am Linzer Südbahnhofmarkt der große Trüffelmarkt seine Pforten geöffnet hatte - wurde auch bei mir die Sehnsucht...