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Brunch 🍳 der ☕️ feinen Art
Was das FRANKISTL - der Kunst- & Handwerksmarkt in der Linzer Tabakfabrik und BROTSÜCHTIG verbindet, dass erzähle ich Dir in diesem...
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Das feine Landgasthaus im Grünen 🏡
Seit mehr als 25 Jahren führen Elisabeth und Heinz Grabmer nun schon ihr Lokal. Was in vorheriger Generation (Eltern von Heinz Grabmer) mal eine einfache Jausensation war, hat sich durch Talent - Mühe und viel professioneller Arbeit heute zum 2-Hauben und Falstaff ausgezeichneten Restaurant etabliert.
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Homemade Burger-Brunch 🥑🍅🍳
Uns ist ja eine bunte, abwechslungsreiche Ernährung genauso wichtig, wie sie auch gesund sein soll!
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Sushi Lieferservice im Check ✅
Wir haben uns heute Abend krankheitsbedingt des Lieferservice-Angebotes zuhause bedient. Die Qual der Wahl, denn Lieferservice.at oder...
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Hausgemachter Wild-Fond👌
Wie schon mehrmals erwähnt, gibt’s bei uns in der Familie einen Jäger, der mich laufend mit köstlichem, frischen Wild versorgt. Wenn...
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Krapfen im Visier ✅
Ein wirklich erschreckendes Bild, dass mich erst kürzlich erreichte - hat mich auch heuer wieder dazu veranlasst, Krapfen näher ins...
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Catering gesucht? 🤔
Eine oftmals gestellte Frage in Linz isst... ☝️ Es gibt viele Caterer und Angebote auf die wir zurück greifen können. Und dennoch gibt es...
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Schnitzelklopfen ist mittlerweile Musik in meinen Ohren 🇦🇹 🍻❤️
Es gibt keine Speisekarte und mittlerweile auch keine geregelten Öffnungszeiten mehr. Was es aber gibt, ist, beste österreichische...
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Saison-Opening 🥂
Was für ein wunderbarer, sonniger Nachmittag heute, an dem es uns wohl an einen der schönsten Plätze in Linz zieht. Am Pöstlingberg...
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Der Ehrenbürger Löwenfeld von Kleinmüchen ☝️
JA! Es gibt sie noch, die kleinen, feinen Gasthäuser mit ausgezeichneter Küche zu mehr als fairen Preisen ☝️ Das waren meine Worte in...
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☕️ Kaffee-Eclair ❤️
Unter Eclair, bezeichnet man ein längliches Gebäckstück, das gefüllt und überzogen wird. Im Französischen bedeutet das Wort Eclair Blitz, weil man es schnell isst... (schnell wie der Blitz) ☝️
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Mühlviertler Gastlichkeit ❤️
Es ist Samstag und wir starten wie so oft, zur Familie ins Mühlviertel.
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trendy lunch ❤️🍤❤️
EBISU Sushi - Freistädterstrasse - zu finden direkt gegenüber vom Asahii. Mein letzter Besuch dort liegt mehr als ein halbes Jahr zurück...
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Achiote - lerne die Gewürzpaste der Mayas kennen ❤️
Es ist das Los Mayas - Mezcaleria in der Adlergasse 6, zwischen Hauptplatz und Adalbert-Stifter-Platz in Linz, welches ich heute...
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❤️ Mohnflesserl ❤️
Nachdem ich die 👑 Kaiser-Semmel nun beherrsche 😉 musste ich mich heute mal über den Versuch Mohnflesserl zu backen wagen. Den Teig verwende ich 1:1 vom Semmel, den kenne und ❤️ ich☝️
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o l i n a - k i t c h e n
Wie ihr ja bereits wisst, arbeite ich intensiv an der neuen Kochbuch-Produktion für olina. Wochenende für Wochenende sind Werner und ich...
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Der Trend der Mirror Glace Törtchen erreicht Linz!
Ja! Endlich! Meine Freude darüber ist riesengroß, dass die Mirror Glace Törtchen nun endlich Einzug in Linz gehalten haben! Zähle ich...
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Geschafft: Private Taste Dinner#2
Nach dem Private Taste Dinner#1 im Glashaus, fand nun am 25. und 26. Jänner 2019 - das Private Taste Dinner#2 im Gewölbe statt. Zufälle...
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Körniges Zwiebelbrot und die Pfunde schmelzen 💪
Es ist der ideale Begleiter in der Fastenzeit, oder nach Feiertagen, um Pfunde schmelzen zu lassen!
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Café Klimt ☕️🍰
Wer in Wien ist, kennt vermutlich auch die noch vielen, klassischen Wiener Kaffee-Häuser. Mich zieht es dort nach wie vor hin, die...
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Ein süßer, fruchtiger Hingucker
Morgenstund’ hat Gold im Mund 😋 - so sagt man doch, wenn man früh morgens schon aktiv ist, oder?
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Lebanese Cuisine 🍽
Wir sind in Wien und wollten mittags zu viert gut essen gehen und auf einen Geburtstag anstoßen. Die Qual der Wahl beginnt schon am...
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