Private Taste by Anita Moser | BLOG |

Private Taste by Anita
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Bratapfel-Omelette

Es ist wohl schon etwas saisonal bedingt, dass ich Lust auf den Geschmack von Bratapfel verspüre.

Verführerisch süß

Zwiebel-Brathendl

Vorweg!

Huhn

Kürbis-Schoko-Küsse

Schön, dass Dich mein neues Rezept hier begeistert ❤️ und du den Weg zum Blog gefunden hast!

Kekse

Pikantes Crêpes mit cremiger Champignons-Gemüse-Füllung

Ich nenne mein heutiges Gericht mal Crêpes, auch, wenn ich es bewusst nicht so dünn, wie ein Crêpes oder eine Palatschinke gebacken haben. Die Optik trifft es dennoch am Besten 😉

Hirschbraten mit Rotkraut und Schupfnudeln

Wir sind schon wieder mitten drin in der Wildsaison und so starte ich heuer mal mit einem Hirschbraten, Schupfnudeln und Rotkraut! Was...

Dinkel-Eierlikör-Fruchtschnitte

Schön, dass Dich mein neues Rezept hier begeistert ❤️ und du den Weg zum Blog gefunden hast!

Blechkuchen

Schloss Mühlgrub

Update 09.10.2021 - bei traumhaften Wetter sind wir mit unserem Oldi heute zu Besuch im Schloß Mühlgrub! Ich liebe dieses Schloss mit all...

Ausflugsziel

Saboutage 🍽

Saboutage - der Name für ein Restaurant, denn man sich rasch erklären kann, ist man erst einmal dort eingekehrt 😉 In St. Georgen an der...

Ö isst...

Dirneder Mühle Perg

Der heutige schöne Tag verleitet mich, einen Besuch im Mühlenladen der Dirneder Mühle in Perg und diesmal endlich mit Bildern zu machen,...

Gasthof & Hotel Zum grünen Wald 🌲

Wie das Leben oft so spielt, bin ich heute anlässlich eines Seminars im Gasthof Wolfsegger, Prager Bundesstraße 12, in Außertreffling zu...

Ö isst...

Rustikaler Flammkuchen

Ich war ja immer schon ein großer Fan von Flammkuchen, in jeglicher Art und Weise! Habe ich Zeit, bereite ich den Teig selbst zu https://www.private-taste.at/post/flammkuchen-der-dünn-ausgerollte-brotteig-der-durch-seinen-belag-b - muss es schnell gehen, so greife ich auf Tante Fanny Flammkuchen zurück!

Zimt-Apfelschnecke in Filo-Teig

Mittlerweile habe ich eine echte Vorliebe für Gerichte in Filo-Teig entwickelt 😉 Bisher war es eher pikant und in Form von Samosa - heute versuche ich es mit der süßen Variante!

Torten

Oktopus & Calamari auf Süßkartoffelpüree

Wenn ich ganz besondere Freundinnen um Essen einladen, dann koche ich auch ganz Besonders!

Internationale Küche

Cremiges TONKABohne - Vanille Eis ❤️

Auch, wenn der Herbst schon eingeläutet ist… hausgemachtes Eis, als Dessert oder Komponente, geht immer 😉 Was ich dazu brauche: 6...

Naturladen

Und wieder einmal durfte ich einen Laden besuchen, der mein Leben auch weiterhin bereichern wird. Ich bin heute in Oberneukirchen im...

Hofladen

Kürbis-Eintopf

Kühlschrank Check und ja, heute muss der restliche Hokkaido-Kürbis und eine Zucchini verarbeitet werden. Die Überlegungen, was ich damit koche, gehen in verschiedenste Richtungen. Herausgekommen ist ein wirklich schmackhaftes, sehr schnell zubereitetes Gericht, welches ich definitiv noch öfters kochen werde!

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